Промокод CookingChef

Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло

Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло Рецепты

Подпишитесь на рассылку и получите МК "Морковные капкейки" в подарок

Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло

Блюдо Капкейки и Кейкпопсы, Рецепты
Кухня Капкейки и Кейкпопсы, Рецепты
Приготовление 20 минут
Общее время 20 минут

Ингредиенты

  • Для кейк попсов:
  • 400-500 гр. Бисквитная крошка
  • 120 гр. Белый шоколад
  • 180 гр. Сливки 33%
  • Для глазури:
  • Белый шоколад
  • Краситель

Способ приготовления

  • Бисквит измельчить в крошку
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Шоколад растопить в микроволновой печи, сливки нагреть до 80 градусов, смешать с шоколадом
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Влить смесь в бисквитную крошку и замесить до однородности. Регулируйте количество ганаша и крошки под себя.
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Плотно утранбовать бисквитную массу в формы эскимо помогая себе спатулой
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Вставить палочки но не до конца формы, примерно до середины
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Отправить на стабилизацию в холодильник примерно на 2-3 часа
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Достать эскимо из холодильника и вытащить из форм
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Просто растопить шоколад (без темперирования) в микроволновой печи и окрасить его в желаемый цвет и перелить в глубокий высокий стакан
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Глазируем в растопленном шоколаде слегка обстукивая, чтобы избавиться от излишков шоколада
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Сразу после глазировки украсить посыпками пока шоколад не успел схватиться
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
  • Мороженое - Кейк Попс готово! Приятного аппетита!
    Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло
0

Автор публикации

не в сети 1 день

Cardamonclub

Кейк попсы или мороженое, от которого не болит горло 8
Комментарии: 0Публикации: 443Регистрация: 09-09-2020

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Cardamonclub
Добавить комментарий
Промокод CookingChef

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля