Смешиваем все ингредиенты: кокосовую стружку, кокосовую муку, молоко, урбеч и масла (можно разогреть в микроволновке), сироп. Объединяем до состояния, чтобы массу можно было слепить.
Добавляем сублимированную клубнику и свекольный порошок.
Наполняем форму, можно скатать шарики или сделать медианты и отправляем в морозильную камеру на 15 минут.
Достаем и глазируем шоколадом.