Мороженое без молока, без сахара. Постный, веганский рецепт из авокадо.
Количество порций 1
Ингредиенты
- 1,5 шт. Лимон
- 3 шт. Авокадо
- 2-3 кап. Пищевое эфирное масло Лимон
- 60 гр. Сироп топинамбура (мед)
- щепотка Соли
Способ приготовления
- Снимаем цедру с одного лимона.
- Отжимаем сок (вышло 62 гр.)
- В блендер отправляем 225гр. мякоти Авокадо, сок лимона, цедру, пищевое эфирное масло Лимона, сироп топинамбура, щепотку соли.
- Измельчаем до однородности и разложим по формам или в удобную емкость. Отправляем в заморозку.
- Достаем и наслаждаемся в летнюю погоду. Приятного аппетита.
