Домашние блинчики без яиц, без молока и без сахара.
Количество порций 1
Ингредиенты
- 400 мл. Растительного молока (овсяное, кокосовое, миндальное)
- 125 гр. Мука из зеленой гречки
- 75 гр. Мука без глютена Гарнец
- 160 гр. Банан очищенный
- 20 гр. Кокосовый сахар
- 10 гр. Растительное масло
- щепотка соли
Способ приготовления
- Берем все ингредиенты комнатной температуры. В молоко всыпаем муку и соединяем с помощью миксера.
- Банан пюрируем вилкой или с помощью блендера и добавляем в тесто.
- Добавляем кокосовый сахар хорошо перемешиваем.
- Растительное масло.
- Разогреваем сковороду и жарим блинчики с обеих сторон.
- Сверху посыпаем орешками и сиропом топинамбура. Приятного аппетита.
