Взбиваем яйца и сахарозаменитель.
Объединяем все сухие ингредиенты.
После того как яйца взобьются, добавляем сухие ингредиенты, а затем жидкие: ряженка и пюре.
Капсулы для капкейков заполняем тестом по 40-50 грамм.
Ставим выпекать в разогретую духовку до 180-190 градусов 10-15 минут.