Домашние рогалики без сахара, ПП.
Ингредиенты
- 200 гр. Творог 0%
- 20 гр. Урбеч кокосовый или кокосовая паста (без сахара)
- 30 гр. Кокосовое масло
- 180 гр. Свит фреш
- 50 гр. Клейковина
- 40 гр. Кукурузный крахмал
- 40 гр. Мука из овсяных отрубей
- 40 гр. Сухое обезжиренное молоко
- 1 Щепотка соли
- 4 шт. Вареных желтка вкрутую
Способ приготовления
- В чашу добавляем коксовое масло, творог, урбеч, вареные желтки и все смешиваем ложкой.
- Добавляем все сухие ингредиенты, вымешиваем тесто до однородного состояния.
- Тесто получается плотное и собраться в шарик.
- При раскатки теста используем кукурузный крахмал.
- Формой вырезаем круг.
- Ножом разрезаем на восемь частей.
- Скручиваем рогалики
- Отправляем в духовку на 180 градусов и выпекаем до румяной корочки.
