Назад Ссылка на электронную почту
+ servings

Кокосовая конфета

Блюдо Рецепты
Время приготовления 5 минут
Количество порций 1

Ингредиенты

  • 100 гр. Орех кешью
  • 40 гр. Кокосовое молоко (сливки) или обычные сливки 33%
  • 20 гр. Белый шоколад или какао-масло
  • ½ ч.л. Ванильного экстракта (или сахар с натуральной ванилью)
  • 8-10 шт. Орех кешью (начинка)
  • 50 гр. Кокосовая стружка

Способ приготовления

  • Орехи кешью замачиваем на 6-8 часов, хорошо промываем, просушиваем салфеткой.
    Кокосовая конфета
  • В блендер помещаем орехи, растопленный белый шоколад, экстракт ванили и пробиваем кремообразного состояния.
    Кокосовая конфета
  • Пробитую массу перекладываем в чашку и охлаждаем в морозилке, она должна сильно загустеть, можно охладить и в холодильнике.
    Кокосовая конфета
  • Скатаем конфеты, помещая внутрь орех кешью, сверху обвалять в стружке. Можно конфеты искупать в шоколаде.
    Кокосовая конфета