CookingChef

Рецепт морковного торта ПП

Рецепты

Подпишитесь на рассылку и получите МК "Морковные капкейки" в подарок

Всем привет. С вами Надежда Такташкина и Cardamonclub! Сегодня приготовим морковный торт, но не простой, а такой, который сохранит фигуру. Правильное питание – это и десерты. Сладкий без сахара, без масла, без сливок, без муки – будет вкусный пп-торт! 120 ккал на 100 грамм – фигура останется идеальной. Готовьте вместе с нами и удивляйте.

Фото рецепт ниже

Рецепт морковного торта ПП.

Блюдо Рецепты, Торты и пирожные
Приготовление 40 минут
Общее время 40 минут
Порции 1

Ингредиенты

  • 200 гр. Греческий йогурт
  • 100 гр. Молоко
  • 2 шт. Яйцо куриное
  • 280 гр. Морковь тертая
  • 220 гр. Мука кукурузная
  • 20 гр. Кокосовая стружка
  • 2 ч.л. Корица
  • 1 ч.л. Сода
  • Подсластитель по вкусу

Конфитюр Маракуйя

  • 200 гр. Пюре маракуйя
  • Сахарозаменитель (равный 100гр.сахара)
  • 5 гр. Пектин

Творожный крем

Способ приготовления

  • Смешиваем жидкие ингредиенты: йогурт,молоко, яйцо, и добавляем морковь натертую на мелкой тёрке.
    Рецепт морковного торта пп (1)
  • Смешиваем сухие ингредиенты и всыпаем в жидкую смесь. Смешиваем до однородности.
    Рецепт морковного торта пп (2)
  • Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 мин).
    Рецепт морковного торта пп (3)

Конфитюр Маракуйя

  • В сотейник кладем пюре маракуйя и сок лайма, провариваем до закипания. Дождиком всыпаем смешанный сахарозаменитель с пектином, перемешать. Провариваем еще 1-2 минуты и остужаем.
    Рецепт морковного торта пп (4)

Творожный крем

  • Творожный сыр смешиваем с йогуртом и мёдом. Взбиваем.
    Рецепт морковного торта пп (5)
  • Собираем торт: кладем корж, затем делаем бортик из крема, а во внутрь конфитюр, сверху крем, далее повторяем.
    Рецепт морковного торта пп (6)
  • Для того, чтобы торт остался ровным после стабилизации, обворачиваем его ацетатной пленкой и зажимаем разъемным кольцом и в холодильник на 6-8 часов. Украшаем остаткам крема (эффект голого торта и ягодами, маракуйей).
    Рецепт морковного торта пп (7)
0

Автор публикации

не в сети 46 минут

Оксана Пешкова

Рецепт морковного торта ПП 4
Комментарии: 1Публикации: 190Регистрация: 08-10-2020

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Cardamonclub
Добавить комментарий
CookingChef

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля