Kenwood cookingchef xlнад шапкой

Пельмени прозрачные с мясной начинкой без муки.

Рецепты

Подпишитесь на рассылку и получите МК "Морковные капкейки" в подарок

Всем привет. С вами CardamonclubFit. Сегодня приготовим крахмальные, прозрачные пельмени с куриной грудкой и яйцом на пару. Начинка может быть любой: с креветками, с овощами и с мясом. Пробуйте и удивляйте. Ну что, приступим? Фото рецепт под видео.

Рецепт теста на пельмени без муки с мясной начинкой.

Блюдо Несладкие блюда, Рецепты
Приготовление 20 минут
Общее время 20 минут
Порции 1

Ингредиенты

Начинка

  • 300 гр. Яйцо отварное
  • 60 гр. Лук зеленый
  • 200 гр. Куриная грудка отварная
  • 3 ст.л. Соевый соус
  • по вкусу Черный перец

Тесто

Способ приготовления

  • Режем яйца кубиками, зеленый лук, куриную грудку
    Пельмени прозрачные без муки (9)
  • Добавляем соевый соус, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
    Пельмени прозрачные без муки (8)

Тесто

  • В емкости смешиваем кукурузный крахмал, картофельный крахмал и вливаем кипяток.
    Пельмени прозрачные без муки (7)
  • Перемешиваем лопаткой, затем перекладываем на коврик и хорошо замешиваем тесто. Тесто накрываем, чтоб оно не пересохло.
    Пельмени прозрачные без муки (6)
  • Раскатываем. Вырезаем кружочки необходимого размера.
    Пельмени прозрачные без муки (5)
  • И в середину кладем начинку.
    Пельмени прозрачные без муки (4)
  • Начинаем лепить: складываем пополам и прищипываем край пальцами.
    Пельмени прозрачные без муки (3)
  • Нагреваем воду, солим. Пароварку смазываем растительным маслом и укладываем пельмени.
    Пельмени прозрачные без муки (2)
  • Готовим 5 минут под накрытой крышкой.
    Пельмени прозрачные без муки
0
Kenwood cookingchef xlнад шапкой

Автор публикации

не в сети 2 недели

Оксана Пешкова

Пельмени прозрачные с мясной начинкой без муки. 4
Комментарии: 2Публикации: 228Регистрация: 08-10-2020

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Cardamonclub
Добавить комментарий
Kenwood cookingchef xlнад шапкой

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля