Всем привет с вами CardamonclubFit. Сегодня приготовим мороженое без молока, без сахара. Для тех, кто не употребляет молочные продукты из-за непереносимости молочного белка или просто следит за здоровьем. Вкусная альтернатива классическому летнему, холодному десерту. Начинам. Фото рецепт под видео.
Мороженое без молока, без сахара. Постный, веганский рецепт из авокадо.
Количество порций 1
Ингредиенты
- 1,5 шт. Лимон
- 3 шт. Авокадо
- 2-3 кап. Пищевое эфирное масло Лимон
- 60 гр. Сироп топинамбура (мед)
- щепотка Соли
Способ приготовления
- Снимаем цедру с одного лимона.
- Отжимаем сок (вышло 62 гр.)
- В блендер отправляем 225гр. мякоти Авокадо, сок лимона, цедру, пищевое эфирное масло Лимона, сироп топинамбура, щепотку соли.
- Измельчаем до однородности и разложим по формам или в удобную емкость. Отправляем в заморозку.
- Достаем и наслаждаемся в летнюю погоду. Приятного аппетита.