Всем привет с вами Cardamonclub. Сегодня приготовим домашнее, ароматное печенье в виде грибочков и в оригинале очень похожи на шампиньоны. Те самые, которые готовили в детстве и для этого не потребуется специальной формочки. Ну давайте начинать. Фото рецепт под видео.
Домашнее печенье Шампиньоны. Простой рецепт печенья.
Ингредиенты
- 180 гр. Сливочное масло 82,5%
- 120 гр. Сахарная пудра
- 120 гр. Кукурузный крахмал
- 90 гр. Яйцо куриное
- 300 гр. Мука пшеничная
- 7,5 гр. Разрыхлитель
- 1 гр. Ванилин
Способ приготовления
- Взбиваем сливочное масло до бела.
- Вводим сахарную пудру, крахмал, яйцо и все перемешиваем.
- Смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин и добавляем в масляную смесь.
- Переложим на коврик и замесим тесто.
- Убираем в пакет или пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
- После охлаждение катаем шарики (по 30гр.) и кладем на противень, прижимая ладонью.
- С помощью горлышка от бутылки и какао делаем ножку у грибочка.
- Отправляем выпекать на 180 градусов 15-20 минут.
WP Recipe Maker #10269
