Kenwood cookingchef xlнад шапкой

Цветы – украшения для пасхального кулича. Декор.

Рецепты

Подпишитесь на рассылку и получите МК "Морковные капкейки" в подарок

Всем привет с вами Cardamonclub. Сегодня оформляем кулич цветами. Такое оформление смотрится восхитительно. Из классического рецепта белково-заварного крема можно составлять букеты и композиции. Желаем приятного просмотра. Фото рецепт под видео.

Цветы - украшения для пасхального кулича. Декор.

Course Рецепты

Equipment

  • Белково-заварной крем

Ingredients

Instructions

  • В сотейник всыпаем сахар, сок лимона, воду и варим сироп на среднем огне до 115 градусов.
    Украшения на кулич. одуванчики из белково заварного крема(1)
  • Начинаем взбивать белки до пиков.
    Украшения на кулич. одуванчики из белково заварного крема(2)
  • Сироп варим до 121 градусов и вводим в белки тонкой струйкой. После введения сиропа долго не взбиваем. Окрашиваем крем в нужные цвета: зеленый, фуксия (розовый), желтый.
    Украшения на кулич. одуванчики из белково заварного крема(3)
  • На гвоздик из мешка без насадки выдавливаем основу для цветка.
    Цветы украшения для пасхального кулича (1)
  • Зеленым кремом с насадкой 104 оформляем серединку.
    Цветы украшения для пасхального кулича (2)
  • Берем следующий желтый цвет с насадкой 3 (трубочка) по кругу чуть выше продолжаем оформлять середину цветка.
    Цветы украшения для пасхального кулича (3)
  • Делаем лепестки изогнутой насадкой для розы 122. Первый ряд: вдавливаем в крем поднимая вверх, перестаем давить и опускаем вниз. Следующие лепестки за ними. В конце добавляем зеленые листочки.
    Цветы украшения для пасхального кулича (4)
0
Kenwood cookingchef xlнад шапкой

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Оксана Пешкова

Цветы - украшения для пасхального кулича. Декор. 5
Комментарии: 2Публикации: 268Регистрация: 08-10-2020

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Cardamonclub
Добавить комментарий
Kenwood cookingchef xlнад шапкой

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля