Kenwood cookingchef xlнад шапкой

НАУЧИМСЯ ЗАРАБАТЫВАТЬ БЕССТЫДНО МНОГО НА СВАДЕБНЫХ ТОРТАХ И КЕНДИБАРАХ, ПОКА ДРУГИЕ КОНДИТЕРЫ СИДЯТ БЕЗ РАБОТЫ:

без опыта корпоративных заказов
без навыков декоратора
без дорогостоящей посуды для оформления

Какие результаты Вы получите:

Миллион в свадебный сезон.(01)

Приготовим легендарный медовик, рецепт которого хотели получить многие шефы. Этот торт стал символом создания семьи и героем красивой легенды. Именно в кусочке этого медовика девушка нашла обручальное кольцо, и, покоренная вкусом и романтикой момента, дала согласие выйти замуж.

Миллион в свадебный сезон.(02)

Изучим тренды свадебных тортов. Создадим прочную многоярусную конструкцию, которая выдержит любые фантазии клиента. Возьмем в арсенал рецептов 2 вида самых стабильных кремов, которые никогда не подведут. И научимся принципам эффектного декора из живых цветов.

Миллион в свадебный сезон.(03)

Освоим принципы создания гармоничных кэнди-баров и соберем 3 варианта в различных стилях, используя базовый набор посуды и инвентаря. Научимся делать расчет стоимости кэнди-бара и продуктов по количеству гостей.

Миллион в свадебный сезон.(04)

Узнаем пошаговый алгоритм запуска кондитерского бизнеса, избежим ошибок на старте. Применим работающие методы поиска клиентов, и получим заказы уже во время обучения.

Миллион за свадебный сезон.01

Как проходит обучение

 

Доступ к урокам в любое время и с любого устройства

Все что нужно: интернет

Проверка домашних заданий и поддержка куратора

Общение в чате с единомышленниками

Миллион в сезон

Такие кэнди-бары и торты вы научитесь оформлять на курсе

  • Подготовка к обучению
  • Списки необходимых продуктов и ингредиентов
  • Списки посуды и инвентаря для создания кэнди- баров

  • Готовим тесто и выпекаем коржи
  • Готовим крем. Собираем и украшаем торт
  • Презентация “Тренды в свадебных тортах”
  • Расчет веса и сборка многоярусного торта
  • Работа с живыми цветами, и возражениями клиентов 

  • Готовим варианты кремов для покрытия
  • Покрываем торт кремом
  • Сборка и декор свадебного торта
  • Правила создания кэнди-бара
  • Создаем кэнди-бар в стиле “Рустик”
  • Создаем кэнди-бар для детского праздника
  • Создаем кэнди-бар в стиле “Коко Шанель”
  • Расчет кэнди-бара по количеству гостей
  • шаг 1: позиционирование
  • шаг 2: экспертность
  • шаг 3: визуальное оформление профиля

  • шаг 4: фотоподготовка
  • шаг 5: прямая и нативная продажа
  • шаг 6: бесплатное продвижение тегами
  • шаг 7: онлайн нетворкинг
  • шаг 8: оффлайн поиск партнеров
  • шаг 9: взаимопиар
  • шаг 10: лидерство в отрасли
  • Вебинар с фудфотографом (запись)
  • Вебинар с таргетологом (запись)
  • Вебинар с декоратором (запись)
  • Участие в закрытом клубе “CardamonclubChef” (1 год)
 
  • общение и поддержка в общем телеграм-чат
  • видео для кэнди-бара: яблочный зефир
  • видео для кэнди-бара: безе
  • видео для кэнди-бара: единорог из безе
  • видео для кэнди-бара: лавандовое печенье
  • видео для кэнди-бара: кейк-попсы
  • видео для кэнди-бара: маршмеллоу
  • видео для кэнди-бара: леденец на палочке
  • видео для кэнди-бара: пряники

Кому этот курс необходим, как Kenwood "Cooking Chef" ?

Миллион за сезон.(01).png.

Начинающим кондитерам

Вы начинающий кондитер, и у вас еще не было возможности поработать со свадебными заказами. Вы мечтаете расширить свой ассортимент и аудиторию, и зарабатывать больше на трендовом направлении

Миллион за сезон.(01).png.

Опытным кондитерам

Вы уже работаете со свадебными тортами, но никогда не оформляли кенди-бар, поскольку уверены, что для этого Вам надо прибегать к услугам декоратора

Миллион за сезон.(01).png.

Мастерам зефира, маршмеллоу, макаронс

Вы виртуозно готовите зефир, маршмеллоу или макаронс, и мечтаете о больших возможностях и применении Ваших знаний на крупных заказах

Миллион за сезон.(01).png.

Кондитерам-профессионалам

Вы давно в кондитерском ремесле, и поняли, что достигли "финансового потолка " ежегодного дохода, и не знаете, как выйти на новый уровень.

Миллион за сезон.(01).png.

Новичкам

Вы только мечтаете зарабатывать на кондитерском искусстве, и ищете направления для обучения и развития

Миллион за сезон.(01).png.

Неуверенным мастерам

Вы боитесь многоярусных тортов и оформления кенди- баров, и сознательно отказываетесь от таких заказов, теряя прибыль

ВЕДУЩИЕ КУРСА

Бизнес-вумэн, владелица интернет магазина для кондитеров

ОКСАНА ПЕШКОВА

Миллион в сезон.8
  • Владелица многомиллионного бизнеса с нуля, без вложений
  • Прошла путь от кондитерской до крупнейшего интернет-магазина
  • Создатель одного из самых читаемых блогов в instagram @cardamonclub
  • Эксперт в кондитерском бизнесе. Знает все от себестоимости до каналов сбыта.
  • Ведущая марафонов “Инста-кондитер” и основатель клуба “Инста-хогвардс”
  • Эксперт по развитию соц-сетей. Сотни тысяч подписчиков, десятки тысяч клиентов
Миллион в сезон.(08)

кондитерский блог +160К подписчиков

Миллион в сезон.(09)

более 10 лет в рекламе и маркетинге

Миллион в сезон.(12)

бренд-амбассадор Kenwood

Вдохновляющий кондитер

НАДЕЖДА ТАКТАШКИНА

Миллион в сезон.9
  • Ввдохновляющий кондитер и известный фуд-блогер
  • Эксперт в кондитерском бизнесе. Опыт создания свадебных тортов и кэнди-баров на свадьбы 100+
  •  Сотрудничает с  известными личностями из  шоу-бизнеса и московскими ресторанами. Делится секретами работы с vip-персонами
  • Эксперт по развитию в соцсетях. Более 3х лет обучает кондитеров секретам успешного бизнеса в инстаграм
  • Ведущая марафонов “Инста-кондитер” и основатель клуба “Инста-хогвардс”
Миллион в сезон.(11)

обучила более 2500 успешных кондитеров

Миллион в сезон.(14)

спикер более 15 курсов и марафонов

Миллион в сезон.(13)

более 13 лет практикующий бизнес-тренер

Пакеты обучения

Серебряная свадьба

Модуль 1: Ознакомительный (правила, списки ингредиентов)
Модуль 2: Самый вкусный медовик (видео уроки, готовка, сборка)
Модуль 3: Свадебные торты (тренды, декор, сборка, крема)
 
Модуль 5: Бизнес-план по продажам (пошаговые уроки от идеи до продажи)
Записи 4-х вебинаров поддержки вопрос-ответ
Общий чат телеграм
Проверка заданий кураторами
Запись вебинара с таргетологом “Секреты успешного таргетинга”
Запись вебинара с фудфотографом “Правила съемки кенди-бара и свадебного торта”
Настройка рекламного кабинета
Участие в закрытом клубе “Инста-Хогвартс” (12 месяцев)
Реклама в профилях организаторов @ntaktashkina или @cardamonclub
Личная коуч-сессия от Оксаны по разбору бизнес- модели
Личная коуч-сессия от Надежды по разбору инстаграм аккаунта
Сертификат
Срок доступа: 12 месяцев

Гарантия

Ценность: 60 000 руб.

Цена:
30 000 руб.
16 000 руб.

Бриллиантовая свадьба

Модуль 1: Ознакомительный (правила, списки ингредиентов)
Модуль 2: Самый вкусный медовик (видео уроки, готовка, сборка)
Модуль 3: Свадебные торты (тренды, декор, сборка, крема)
Модуль 4: Кенди-бар (создание, топовые стилистики, наполнение, расчет стоимости)
Модуль 5: Бизнес-план по продажам (пошаговые уроки от идеи до продажи)
Записи 6-и вебинаров поддержки вопрос-ответ
Общий чат телеграм
Проверка заданий Оксаной

Бонусный модуль. Кенди бар на природе:
Видео МК Лимонад
Видео МК Трайфл
Видео МК Кейкпопс Эскимо 

Запись вебинара с фудфотографом “Правила съемки кенди-бара и свадебного торта”

Реклама в профилях организатора  @cardamonclub
Личная коуч-сессия от Оксаны по разбору бизнес- модели

Срок доступа: бессрочно

Гарантия

Ценность: 153 500 руб.

Цена:
100 000 руб.
49 000 руб.

У вас остались еще вопросы?

Загляните за кулисы нашей творческой мастерской. Улыбнитесь!

И увидимся на курсе!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля