24

+7 (915) 196 87 95 info@cardamonclub.ru

Зеркальная Глазурь на сгущенном молоке

Зеркальная Глазурь на сгущенном молоке
Описание товара:
Роскошная зеркальная глазурь от Ольги Устиновой!
Подписывайтесь на Instagram Ольги https://www.instagram.com/usstinova_olga/
Описание товара
Глазурь на сгущенном молоке (на 1 торт 18 см)
Сахар 150гр
Вода 75гр
Сироп глюкозы 43% 150гр
Желатин 10гр
Белый шоколад 150гр
Сгущеное молоко 100гр

Желатин замачиваем.
Сахар + вода + сироп глюкозы отправляем в сотейник и доводим до 103С
В мерный стакан кладем шоколад и сгущеное молоко.
Готовый сироп выливаем на шоколад со сгущеным молоком и добавляем желатин.
Пробиваем имульсионным блендером. Накрываем пленкой в контакт. Настаиваем в холодильнике минимум 6часов.
Похожие товары (8)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену