Посыпка кондитерская / Декор для торта

Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Кондитерская посыпка – это сладкая порошкообразная добавка, похожая по вкусу и внешнему виду на сахар, которая используется для декорирования сладких блюд. Посыпка часто применяется как украшение для торта, кондитерская декоративная добавка. С её помощью можно реализовать кулинарный замысел, например, изобразить узоры, линии и даже разноцветные или шоколадные надписи на десертах. Изделие украшаются частично либо полностью, в зависимости от задумки кондитера. Форма присыпки тоже отличается – она бывает крупная, мелкая, в виде сахарной крошки. Словом, кондитерская посыпка – это любая сладкая добавка, которая посыпается на изделие.

Виды кондитерских посыпок

Пищевая посыпка для тортов и других изделий делается из сахара с добавлением крахмала, красителей, ароматизаторов и различных добавок. Обсыпка может блестеть, быть однотонной, разноцветной, иметь оттенок серебра или золотой цвет. Их делают в форме различных фигурок, цветов, звездочек, сердечек, долек. Декоративные посыпки делаются не только из сахара – в качестве основы часто используется шоколад, орехи, стружка кокоса и сухофрукты. Сахарная посыпка более сладкая, те добавки, которые делаются из других продуктов – имеют свои характерные вкусовые оттенки. Посыпка может быть разных цветов: зелёная, золотая, красная, белая, блестящая посыпка.

Применение кондитерских посыпок

Чаще всего увидеть декоративные посыпки можно на Пасху. Перед праздником и в саму Пасху, в России кондитерские посыпки появляются во всех магазинах и используются для украшения куличей. В другое время, посыпки широко используются для украшений торта, выпечки, капкейков. Учитывая задумку кондитера, используется определённый цвет добавки. Как правило, обсыпка изделия происходит на финальной стадии приготовления и завершает процесс создания десерта. Посыпкой может обсыпаться весь десерт или только его часть (например, покрытая кремом или глазурью, которая будет удерживать посыпку).

В нашем магазине Cardamonclub.ru можно купить кондитерские посыпки самых разнообразных форм, цветов и видов. В каталоге более 50 видов посыпки для десерта из арахиса, сахара, вафельной крошки, тёмного и светлого шоколада, миндаля, молочных продуктов, фисташек и даже сахаристого риса.  На выбор многочисленные формы, которые удовлетворят дизайнерские потребности любого кондитера! Шарики, лепестки, кружки, звёздочки, сердечки, крошка, цветки и многое другое в нашем каталоге.

Закажите кондитерскую посыпку прямо сейчас, и мы доставим её в любую точку Москвы или отправим посылкой по России! 


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену