Фисташковая мука (пудра), размер частиц до 100мик., 500 гр.

Ореховая мука – это перемолотые высушенные орехи и жмых, которые остался после отжима масла. Для приготовления ореховой муки используют миндальный, грецкий, кедровый орехи, арахис, фисташки, молотые семена, фундук. Есть еще кокосовая мука и кокосовая стружка.

Что такое ореховая мука?

Ореховая мука – это питательный и вкусный продукт, который используется для приготовления десертов и придаёт им нежный ореховый привкус или аромат. Во всём мире из неё делаются знаменитые пирожные, десерты, печенье. Например, для создания французского десерта макарон используется миндальная мука, она же входит в состав итальянского печенья бискотти и знаменитых марципан. Муку из орехов могут добавлять в тесто и хлеб, чтобы придать выпечке особый аромат. Часто из неё готовят восточные десерты и сладости.

Мука из орехов – это товар, который легко можно заказать через интернет. Магазин Cardamonclub предлагает качественный продукт по доступной цене от 500 рублей за 1 килограмм. Наша ореховая мука дешевле на 20%, чем в других магазинах, купить в Москве арахисовую, миндальную или фисташковую муку по нашим ценам очень сложно. Кроме этого, магазин Cardamonclub предлагает доставку ореховой муки и кокосовой стружки по всей стране!

МИНДАЛЬНАЯ МУКА

Миндальная мука – это кондитерский продукт, который может выгодно преобразить вкусовые качества практически любой десертной выпечки. Если кондитерские изделия готовятся регулярно, то купить миндальную муку фактически необходимо. Производится она путём помола миндальных орехов несколькими способами.

Использование миндальной муки

Этот пищевой продукт довольно популярен у кондитеров и применяется как в промышленной, так и домашней кулинарии. Среди десертов, приготовляемых с использованием миндальной муки, следует отметить наиболее известные:

• бисквиты женуаз и декуаз. Здесь мука из миндаля – главный ингредиент;

• различные кремы. Добавление миндальной муки значительно улучшает вкус этих сладких добавок;

• франжипан и марципан, а также излюбленные пирожные французских аристократов – macaroon. Главная составляющая здесь – также миндальная мука;

• пудинги, фруктовые десертные блюда и многие другие.

В связи с низкой калорийностью (относительно других видов муки), отменными вкусовыми свойствами, а также умеренной ценой – многие хозяйки активно и успешно используют миндальную муку для приготовления изысканных десертов.

Заказать миндальную муку по доступной цене с недорогой доставкой можно в нашем интернет-магазине.