Паста (мастика) для лепки МОДЕЛПАСТ. Италия. 1 кг.

Паста (мастика) для лепки МОДЕЛПАСТ. Италия. 1 кг. купить в Москве
>Отзывов: Отзывов: 0
В наличииВ наличии
Поделиться
Описание товара:
Паста (мастика) для лепки МОДЕЛПАСТ. Италия. 1 кг.
Описание товара
Мастика для лепки МОДЕЛПАСТ – это специальная готовая паста с добавлением какао масло, предназначенная для изготовления цветов, фигурок и декора для тортов и пирожных. Легко окрашивается, обладает плотной масса, пластичная, сладкая, без посторонних запахов и привкуса.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки- 0.01
-жиры- 32.50
-углеводы- 52.50
Влажность (%): 7.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 503.00

Состав: Сахар, глюкозный сироп, какао-масло (25%), картофельно/крахмальная мука, пшеничный крахмал. Аллергены: содержит глютен.

Срок годности: 18 мес., хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Объём: 1кг

Страна производитель: Италия
Похожие товары (8)

Мастика пищевая сахарная, она же кондитерская мастика для торта. Простой по составу, но удивительный по возможностям продукт, который даже самый обычный торт может превратить в сладкое произведение искусства.

Виды мастики

Украшения из кондитерской мастики отлично подходят для тортов, пирожных, печенья. С их помощью можно преобразить бока, верх выпечки, декорировать его различными фигурами, цветами, буквами, завитками, орнаментами.

Данный продукт представляет собой сахарную пасту, похожую на густое тесто. В зависимости от назначения, выделяют следующие типы мастики:

  • универсальная, подходящая для всех видов украшения;
  • мастика для обтяжки тортов,
  • для лепки элементов декора.


Основы работы с мастикой

Мастика для торта по структуре напоминает пластилиновую массу, работать с ней под силу не только опытному кондитеру, но даже ребенку. Это, кстати, отличный повод привлечь своего малыша к совместной деятельности, доверив ему слепить букет или любимых сказочных героев. Однако, при всей простоте процесса, в работе с мастикой стоит учитывать несколько важных моментов:

  • накладывать ее нужно на предварительно выровненный слой крема, так как она не замаскирует явные дефекты,
  • не раскатывайте сахарное тесто чересчур тонко, оптимальная толщина составляет 2-4 мм,
  • катать мастику лучше на силиконовом коврике, если его нет, присыпьте рабочий стол крахмалом или пудрой,
  • для окрашивания мастики оптимально подойдут гелевые или сухие пищевые красители,
  • большие, замысловатые цветы, фигуры лучше устанавливать прямо перед подачей торта, а до того держать в холоде, чтобы они не потеряли форму,
  • украшение из мастики лучше приклеится к изделию, если поверхность последнего смочить, части украшений можно соединить яичным белком.

На нашем сайте вы всегда можете купить кондитерскую мастику для торта. В каталоге представлен товар разных видов, цветов и объемов.

>Отзывов: Отзывов: 0
В наличииВ наличии
Поделиться

Товар добавлен в корзину
Добавленный товар
Итого:
Купить в один клик
Товар
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену