Изомальт BENEO-PALATINIT STM, 500 гр.

Изомальт кондитерский
Описание товара:
Изомальт BENEO-PALATINIT STM, 500 гр.
Характеристики:
Производитель
Beneo
Описание товара
"Изомальт BENEO-PALATINIT STM 500 гр"
Органолептические характеристики:
мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора . Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов! Изомальт придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость. шоколада, грильяжа, мягкой и твёрдой карамели, драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки, других пищевых продуктов. Применение изомальта в кондитерской отрасли даёт существенные технологические преимущества. Данные изделия не размягчаются и не липнут к рукам, что позволяет упаковывать их в общую коробку без дополнител
Похожие товары (4)
Изомальт известен также под названием изомальтит или палатинит.
Имеет вид белых кристаллов, представляет собой низкокалорийный углевод новой генерации. Имеет ровный сладкий вкус, низкую влагоемкость, без запаха, легкорастворимо в воде.

Изомальт добывается из 100% растительного сырья. Продукт природного происхождения получают из сахарозы, выделяемой из крахмала, сахарной свеклы, тростника, меда. Форма выпуска — порошок, гранулы либо зерна различного размера.

Изомальт E953 (обозначение присвоено веществу в рамках системы пищевых добавок) с 1990 г. в качестве безопасного продукта широко применяется в Соединенных Штатах — эксперты дали добро на каждодневное его употребление в неограниченном количестве. Помимо этого, подсластитель изомальт используется в 90 странах по всему миру.

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену