24

+7 (915) 196 87 95 info@cardamonclub.ru
Новинка
Пектин NH. ilBakery. 100 гр.
Отзывов: 0
В наличииВ наличии
Поделиться
Описание товара:
Пектин NH. ilBakery. 100 гр.
Описание товара
Пектин NH от ilbakery:
✔Пектин NH стабильно работает и выдает одинаковый результат в диапазоне PH 3,5-3,7. Если вы хотите знать какой у вас будет результат без проработки - достигайте PH указанного диапазона.
✔Пектина NH необходимо 1-2% от массы жидкости.
✔1-2 грамма пектина NH + 5-10 гр сахара или другого сухого вещества + 100гр пюре. 〰️Например: 200 гр пюре, 4 гр пектина, 20 гр сахара. 〰️Вы можете регулировать плотность сами, меняя % добавления пектина в указанном диапазоне!

Жидкость, в которую добавляем смесь пектина - нагреть до 40 градусов, высыпать дождиком смесь пектина и сухого вещества, интенсивно помешивая венчиком жидкость, проварить 1- 2 минуты или довести до 80 градусов, если вам важно сохранить все полезные свойста.
Состав продукта: Е 341,фруктоза,Е 450,Е 440
Производитель: iLBakery (Россия)
Отзывов: 0
В наличииВ наличии
Поделиться
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену