Какао масло в форме порошка "Микрио (Mycryo)", 100 гр

Какао масло в форме порошка "Микрио (Mycryo)", 100 гр
Callebaut
Описание товара:
Какао масло в форме порошка "Микрио (Mycryo)", 100 гр
Описание товара
Сфера применения какао-масла очень широка: его используют в качестве барьерного слоя в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения размокания хрустящих компонентов, добавляют к шоколаду для улучшения его текучести, а также применяют для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для получения покрытия «велюр».Какао-масло в галетах является темперированным продуктом, имеющим кристаллическую структуру. Такие галеты очень удобны для плавления, также их очень легко дозировать.
Похожие товары (5)

Раздел не найден


Товар добавлен в корзину
Добавленный товар
Итого:
Купить в один клик
Товар
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену